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第三十四章 鸭血粉丝

南京城。

南京城有很多别名,古称金陵、秣陵、建业、建康、江宁、集庆等。它东边是冈峦绵延的钟山(即紫金山),犹如一条巨龙,蜿蜒盘伏,西边是巍然屹立的石城,就象一只猛虎,磐然踞坐。半人半神的诸葛亮曾经论金陵地势说道:钟阜龙蟠,石城虎踞,乃帝王之宅也。故此世人又以“龙蟠虎踞”代称南京,向来认为它气势恢宏,雄壮险要,有王者气象。自公元前472年越王勾践在此筑城之后,历来为兵家必争之地,连续有六个朝代在此建都,即东吴、东晋、南北朝时期的宋、齐、梁、陈,因此南京又有“六朝古都”之美誉。

不过南京这一名称的得来则是在明朝初年,1368年明太祖朱元璋正式下诏确定以应天府为南京,北平为北京,实行南北两京制。自此,南京才作为固定称谓,流传后世。

皇帝轮流坐,今年到我家。如今南京城又换了主人,由朱允炆变成了朱棣。

城墙依然巍峨耸立,斑驳剥落的墙皮却在诉说着沧桑。

“朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜。旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”

苏百无行至乌衣巷口,突然想起了刘禹锡的这首诗,看着依然一副顽童样子的方省吾,他心里没来由地一阵悸动,忽然莫名其妙地升起了一份担忧。

日上三竿,自然不是夕阳,却显然已经过了早餐时间。

不过巷子里仍然弥漫着豆浆油饼的香气,混和着男人身上的汗味和女人身上的脂香,远远飘来。

行人熙熙攘攘,匆匆忙忙,打着饱嗝钻出巷口,擦肩而过。

对大多数的平民百姓来说,他们关心的并不是谁又坐了南京城的主人,而是能不能填饱自己的肚子。

苏百无当然与他们不同,他有理想,有抱负,可惜英雄无用武之地,所以他除了感慨“百无一用是书生”之外,却做不了什么,所以他徒有余恨。

更可恨的是他也长了一个肚子,而且他的肚子好像与别人也没什么不同。所以此刻他闻到飘过来的豆浆油饼的香味,忽然就觉得有些饥肠辘辘了。

“咕噜咕噜……”

苏百无竖起耳朵,经过仔细倾听辨别之后,确定这个声响不是饱嗝,也不是放屁,而是从某个人的肚子里发出的响声,但是这个人绝对不是自己。

他看了一眼方省吾,发现他正在盯着一个打着饱嗝的擦肩而过的行人的背影,眼神中仿佛充满了羡慕嫉妒恨,于是他笑了。

“三儿,”苏百无微笑着问道,“今天早上练功练得晚了,你饿了吧?”

“不是很饿,只是有一点累了,师父,咱们快点回家吧……”方省吾嘴上说着,脚下却像灌了铅似的,一动不动。

“听说乌衣巷子里有一家王记鸭血粉丝,做得最是正宗,味道简直不能再好,可惜……”苏百无眨眨眼睛,忽然叹了口气,表情似乎有些失落有些遗憾,“师父看你累得简直都走不动道了,咳咳,还是快点背你回家吧……”

说着,他伸出两手,作势向前。

“嘻嘻,谁说我走不动道了……”方省吾也眨了眨眼睛,突然将身子一弓,双脚一弹,就像一只闻到了腥味的小花猫,一下子窜了出去。

可是方向却有些不对头,他不但不像一只小花猫,倒好像一只撞见大花猫的小耗子,“慌不择路”地窜进巷子里去了。

两碗鸭血粉丝,一大一小,外加三张油饼,一碟小菜,摆在苏百无和方省吾面前的桌子上。

“汤管够添,其余的再要加钱,两位慢用,添汤但管吩咐一声……”小二点头哈腰,殷勤热情,服务态度没得挑。

鸭血鲜滑柔嫩,粉丝晶莹剔透。汤是鸭架熬成的老汤,加入王记秘制的配料,全无半点鸭子身上的那种腥膻味儿,上面漂着十几滴麻油,热气腾腾,香气四溢,闻起来令人垂涎欲滴。

方省吾早已急不可奈,拿起筷子夹了一片鸭血,囫囵着塞进了嘴里,才咬一口,便“啊”的一声吐了出来。

“好烫!好烫!”他小手在嘴边不停地扇着,眼泪差点都要掉下来了。

苏百无呵呵笑道:“三儿呀,师父说什么来着?凡事欲速则不达,你急什么呀,又没人跟你抢,怎么样,烫着了吧?慢点,先吹一吹,吹凉了再吃……”

方省吾眨了眨眼睛,吐了吐舌头,愁眉苦脸地叹道:“有您这样的师父,不用吹气也罢……”

“嗯?此话怎讲?”苏百无听他话里有话,忍住笑,假装板着脸,眯起眼睛问道。

“师父但管在那说着风凉话,徒儿这汤就会凉得快些了……”方省吾说完,自己却忍不住嘻嘻笑了起来。

“你这小鬼,竟敢讽刺师父,看我不打你的头!”苏百无佯装生气的样子,举起筷子比划着,作势要打。

这时一个汉子急火火地走进店里,大马金刀地坐在一条凳子上,岔着两腿,扯嗓子喊道:“老王,一份大碗,五张油饼,一碟卤豆腐,再来二两烧酒,动作快点,娘希匹的,饿死老子了!”。

“好嘞!苟大爷稍等片刻,马上就来!”未等掌柜老王发话,小二已满脸堆笑地搭了腔。

“娘希匹!”那汉子怒道,“老子与你说过百八十遍了,不要叫老子苟大爷,你他娘的怎的这么不长记性?”

“下回记住,下回记住……”小二挨了一顿狗屁呲,却早已习惯了似的,浑不在意,一边赔笑着一边屁颠屁颠地跑进了后厨。

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