自从一年多前，宫健开始狩猎，并把猎到的猎物，送到镇上的杂货铺售卖开始，家里的生活就在一步步改善之中。后来，捉到的野兔多了，再加上二弟的精心照顾，家里的野兔，从几只发展到几十只现在更是几百只。
现在宫健基本上，都不用进山去打猎，只要把后院长成的兔子直接，卖掉就好了。
所以即使后来村人们都知道，宫健是在后山打猎。也有不少人跟风同他们一样上后山。但往往那些打到的猎物，加起来都没有宫健他们，在后院养殖的猎物多。
然而，真正让他们家变得富裕起来的却是，宫健某一天在镇上遇到了一件小事。
那天宫健在镇上卖完了猎物之后，他在镇上漫无目的的徘徊。家里现在基本已经迈入了正轨，但宫健还是总有一种淡淡的紧迫感。他总觉得手里如果没有余钱，无法应付任何意外事件。这让他总是会觉得不安。
现在去后山打猎的人们，变得很多了。宫健也不能保证，每次进山能够打到猎物。而真正的大山深处，家里人又是千叮咛万嘱咐的不让他去。所以家里的收入，反而转向了后院的养殖业。
宫健觉得，自己是应该考虑一个，新的收入来源。所以那天他卖完野兔之后，并没有匆忙的赶回村里，而是在镇上寻找挣钱的思路。
不知不觉间，宫健又转到了镇上那个小的码头。他看到码头上，刚好停留了一条商船，几个运货工一拥而上，围着一个管事的模样的人，询问是否需要搬运货物。
这个场景，让宫健想起，一年前那时候，他从家里床上醒过来，浑身剧痛，据说就是因为，他在码头上搬运货物时累晕了过去。不自觉的，他的脚就朝着那个方向走去。
还没等他走到商船附近，宫健就看到，有两个穿着华丽的外地商人，迎面走了过来。走过他身边时，两人还在不停的抱怨着。“这小镇上就那一家酒楼。我都吃腻了。”
“可不是嘛，说起来咱们这些在外面跑的人。风餐露宿也就不说了，就是赶上个城镇，也就是有个地儿能好好睡一觉，可这吃的，也就是总是那么几样。”
听到两人的话，宫健的脚下一顿。这些南来北往的客商，他们跑的地方多，按说应该知道不少的特色美食。怎么这两人反而在抱怨菜品单一呢。
从那天起，他就开始留意了。宫健从很多渠道打听，他这才知道，现在虽然食材很多，可厨师的烹饪手法，很是简单，调味基本上更是单一。
宫健也不知为什么，他脑子里，就有一些菜肴的记忆。而且最主要的是，他发现他脑中的那几道菜，做起来都非常简单。材料更是普遍。
他在再三确认，的确没有其他人知道，这几道菜的时候，就把它们写了下来。通过田记杂货铺，向他们经营的酒楼，兜售这些菜谱。
那时宫健与田掌柜，已经有了一定的交情。也就是因为有他的牵线，所以管理田记酒楼的总管事，来到镇上与宫健见了一次面。