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第6章 身份

王剑暗叹一下。

这瓷币可不是简单的东西,而是这个秘境最大的货币单位了,可以说,几乎相当于20块的级别。

民以食为天,吃是生物的本能,是一切活动的力量来源,是每日必修课,是理所当然的事情。所以很少去思考它的意义,存在就是道理。

食物,对于人来说,肯定不仅仅是解决饱的问题,可能需求层次在这里也可以得到应用吧。第一层次,是食物,要求仅仅是填饱肚子;第二层次应该是健康,多吃绿色健康食物;第三层次应该才是美食,追求色,香,味以及环境及体验。第二和第三层次有时候是相互穿插的,因为很多垃圾食品,却很香,很爽口….

吃东西时消化系统活跃,大脑腾不出足够氧气想那些伤心事。食欲是最容易满足的欲望,吃饱喝足一本满足的时候,那种愉悦可以抵消一点点忧伤吧。一个人但凡还能主动吃的下饭,就还有救。那些失恋的,破产的,家破人亡的,难受个几天,哭也好闹也罢,几天之后忽然感觉到饿了,想吃东西了,这就算走出来了。心里也许还是难过,但是不至于活不成了。

饮食和情绪关系就很大,通过有选择的摄入饮食中的营养素,就可以有效的来调节我们的情绪,改变我们的喜怒哀乐。首先,从营养素中的蛋白质角度来看,里面就有能改善情绪的一种物质。蛋白质有一种氨基酸,叫酪胺酸,那么这样的物质进入到我们的体内之后,能让人变得比较安静,变得比较平静,那从另外一个角度,我们的氨基酸当还有一个氨基酸叫色氨酸,它是产生我们体内非常重要的一种物质,五羟色胺的主要的来源,而五羟色胺能够使人变得欣快感比较强烈。所以当我们心情不好或者郁闷时,可以通过摄入优质蛋白质来改善情绪。那么应当选择哪些食物呢?动物性食物当中,就是我们的肉蛋奶,和植物性当中的大豆。肉类当中我们还是建议尽量吃白色的肉,但千万不要片面地理解为是白色脂肪的,让我们吃的是白色肌纤维的肉,比方说像鸡胸脯的肉,比如说像虾肉像白色的鱼肉。而水果当中,香蕉也成为调节心情不错的选择。香蕉当中含有的五羟色胺物质也比较可观,所以也有研究表明,当你心情抑郁的时候,上午和下午各吃一个香蕉的话,可能也能让你变得心情会好。

如果我们饱和这样的脂肪酸,或者是反式脂肪酸,这样相对来说,比较坏的脂肪摄入过多的话,会对我们体内的慢性炎症的高发,就会促进非常大的作用,而慢性炎症往往都会对我们大脑细胞,产生一个明显的负面影响,让整个人的心情变得相对来说,会更容易激惹。简单来说,脂肪酸越饱和的食物,对人体健康越不利,而脂肪酸饱和程度低的,反而会让人心情愉悦。这类的食物主要是坚果类食物。我们可以吃一点核桃,吃一点葵花籽儿,比如说吃一些长寿果,比如说吃一些花生豆,如果我们在限量吃的食物当中,脂肪酸的比例和种类不一样,也能够让我们的心情变得相对来说会开朗一些。除了优质蛋白质和好的脂肪酸,还有哪些食物能改变我们的心情呢?比方说,富含钙的富含镁的富含钾的一些食物进入到我们体内之后,都能够让这个人的心情变得相对来说比较阳光,比较积极,比较向上。而如果我们吃了一些重金属超标的食物,过多摄入到我们体内的以后,都会让小孩子的反应能力下降,变得比较迟钝,相对来说学习成绩也会下降,进而会造成心理上的一个负担的加重。除此之外,如果经常吃一些辛辣的食物,容易让人肝火旺盛,常吃过于甜的食物,人的心情和意志力,都会得到明显抑制,人也会变得比较懒散。当然,如果这类食物能够用对的话,却可以调节人的情绪。当一个人正在发脾气的时候,变得比较焦躁,怒火上升的时候,你就不要让他再吃辣的,应该这个时候让他吃一些柠檬,吃一些山楂酸酸甜甜的东西,相对来说,能够平抑住他的发脾气的这种火气。生活中,很多人都会遇到一些烦心事,为此情绪也会低落,医生也有建议。抑郁的情况下,应该适当的吃一些有发散作用的辛辣的食物,比如说像薄荷,比如说像葱,比如说像蒜,比如说像一些会像通过我们的发散作用,把他的抑郁之气调理,相对来说心情也就会开朗一些。真没想到,通过饮食调整就能有效改善我们的心情,大家今后心情不好、心烦气躁时,不妨试试医生的建议,通过食物来调节情绪。

有研究认为,食物对情绪的影响,在于食物中的一些成分可以改变血液中某些神经递质的浓度水平。而所谓的神经递质,是一些可以携带一定身体信息的化学“信使”,他们来往于神经细胞之间,传递诸如忧郁、焦虑、轻松、警觉等各种各样的情绪信息。

食物中的一些营养素正是这些神经递质的前体。当身体摄入这些营养素之后,通过加工,可以形成相应的神经递质,一定量的营养素可以产生一定量的神经递质,从而影响它们在体内的浓度水平,最终影响人们的情绪。

往大了说这是个复杂的问题,晚上人的新陈代谢到了一个需要休息的临界点.通俗点,机器运转一定时间金属会疲劳,某些部件会膨胀,一个芯片运行很馋时间某些器件会产生亚稳定.人体也不例外。人的情绪受很多种东西制约,甚至,情绪本身是身体某种综合性能,参数和状态的反映;情绪好的时候,大多数部件运转正常,人体达到某种合理的平衡;情绪不好的时候,是身体告诉你一个信号:你需要某种程度的休息了.

如果人体是台笔记本,那大脑无疑是CPU,是极其耗费系统资源的一个部分。神经的传递需要脑细胞通过轴突的离子电位变化产生脉冲。然后白天中无论你在做什么,你的大脑都在不停的读取视网膜的数据,传递给前叶,通过灰色质大规模的同步两个半脑的通信;同时大量的记忆读取发生在大脑各个回路,比如视觉记忆和空间感知的梭状回.这些生理活动都需要耗费大量能量和产生代谢产物。人体有各种机制平衡这些产物的副作用,变天吃的食物也会影响体内的各种平衡。然而某些产物的代谢需要更长的周期。如果你已经辛苦的工作了一天,到了晚上是一个身体进行调节和恢复的过程,大脑会在这个状况给你个见解的信号,'我疲劳了,需要休息'

人总是从事一样的事物会厌烦,是因为潜意识里,无论你做什么你都需要一定的回报。这种回报是一种神经学上的奖励,会让大脑某些区域连接产生短暂的生理性增强。相反,如果一件事情给你不停的刺激,心理上你没有任何成就感给你愉悦的回报感,你的大脑会间接的抵制这种活动。奖励,目标和暗示是人能聚精会神的生理前提之一.甚至是非常重要的前提。

在远古的采集社会,我们祖先只需到处寻找食物,填饱自己的肚子,吃饱了之后就开始就是玩乐,简单的满足自己的心理需求后,没有其他太多的情感诉求,祖先不需要使用食物的其他功能,食物的作用基本上就是填饱肚子,也只有身体的饥饿,远古的祖先们才会想到摄入食物。

现在社会变得越来越复杂,越来越多元化,但是我们人的生理需求还和远古的祖先还是一样,『吃饱穿暖,传宗接代』,我们需要通过充分利用这些简单的生理需求,来满足现代社会中,各种合作模式下滋生的各种新型情感需求。

所以,食物,衣服,房子,性等等基本的生理需求,在生活中的作用也变得越来越多元化,他已经被我们赋予了更多的含义,比如身份,价值观体现等等。

尤其是在中国这个饮食文化如此丰富的国家,食物在我们生活中的所赋予的意义和作用就更加多样化了,现代生活中,我们远远不只是用它来解决身体的饥饿问题,我们更多的是它来谈事,做生意,谈恋爱,交朋友,和家人共度美好时光,庆祝,纪念,缓解情绪,等等。我们无时无刻都离不开食物,食物不只是一个填饱肚子的工具,更是一个社交工具,释放情绪的工具,获取满足感的工具。

社交媒体的盛行赋予了食物更多的意义,我们用它来获取更多人的关注,安慰寂寞空虚的内心,用它来刷存在感,获取优越感,或者美名其曰记录生活,我们有时候把它当做艺术品,有时食物只是一个模特,供拍照,供欣赏,从而刺激人体的各种激素,让围观者产生更多,更复杂的进食欲望。

一直以来,我们很多人都认为是因为我们的食物越来越丰富,或者说分工合作后,生产效率节节攀高,食物的获取成本大大降低了,导致我们过多的摄入食物,我觉得这不是真正的理由,其实试想一下,远古的祖先们,在狩猎成功的前几天里,他们也不会一直一直吃,他们吃饱了会停下来去玩耍,享乐。

所以,我认为,并不是因为食物更多了,更容易获取了,我们就会吃更多,而是因为我们需要食物使用这个工具的机会变多了,或者说我们过于依赖这个工具,我们不仅仅用它来解决饥饿问题,因为现代社会催生了,发明了很多的新问题,需要食物这个万能的工具去解决更多新的问题,我们的内心比远古的祖先复杂得多,我们各种心理,情绪,都需要食物这个工具的帮助才能解决,因为这样,我们才摄入过多的食物。

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