这件事情给各位员工留下了深刻的印象，在此之后再也没有发生过这样的事情了。李师傅走的第二天赵师傅就忙不过来，赶紧派人去舒府找了舒谨。
此时舒谨还在睡觉，因为昨天晚上处理了一些事情，被人吵醒很无奈。
但是也知道这个问题很棘手，现在没有什么办法，她只能够来到舒家饭馆帮厨。
舒谨来的时候有几桌客人认出了她，纷纷给她打招呼，舒谨也一一回礼。对于这种她向来是有耐心，有礼数的。
来到后厨，赵师傅看到她松了一口气。“老板，我们家生意实在是太好了现在，一个人根本忙不过来。”
舒谨紧皱眉头，赵师傅以为她是误会自己为李师傅求情，赶紧辩解。
“老板，我不是让李师傅回来的意思。但是我一个人确实不行，要做的菜太多了，两个人都有点小。”
舒谨听到赵师傅的话宽慰他，“不是，你想多了。我在思考开分店的事情，这样能够分散一点人流。”
这样想这着，舒谨打算再去后街看看。后街没有前街繁华，但是青楼就在后街，少不得有许多客人。
文人雅客，三末九流各种各样，各行各业。舒谨帮助赵师傅度过了顶峰期，看人没有那么多了便出门了。
现在营业和开业时候人数相比是完全不一样了，在开业的时候虽然人也比较多，但是相对于现在来说还是比较少的。
舒谨和赵师傅两个人可以说一盘菜接着一盘菜的做，但是在前厅点菜的客人还是有很多会来催赶紧做快一点。
所以就很能够理解，有些生意比较火爆的店里面的厨师都是不容易的。
舒谨和赵师傅的脾气都比较好，如果脾气再比较火爆的话，根本就没有办法了。
这件事情赶紧敲定，不过她在舒家饭馆的门前又贴上了招人的公告。不仅仅是厨师，还有管事的。
包括店里面服务的一些，有的是需要男性，有的是需要女性。林林总总有二三十个人，厨师是有三位。
到时候这个店里面再补一位，另外一家店再上两位。三个人之间一起培训也能够省事很多，要不然先招两个或者先招一个。
剩下的再招还需要再进行培训，比较麻烦，舒谨是这样想的。事情能有多简单就多简单的去进行处理，而不是让它麻烦化。
现在人流量比较大也有一定的好处，可以在短时间内招到好多人。来吃饭的人口口相传，肯定有很多人会知道舒家饭馆在招人。
这样有这个能力或者是想要来工作的人就会来报名了，到时候去进行筛选。或者是有很多想要来的人，不过舒谨会亲自一层一层的筛选。
绝对不会再出现那样的人，这是前提，再来一个只会更多事情。舒谨在厚街来回转了几遍，后来终于在后街找到了一个合适的店铺。
舒谨直接把这个店铺给买了下来，她手中银子还是很多的，不管原来是家底的积蓄还是因为饭馆赚的银子都很多。